MANFAAT BAWANG PUTIH BAGI TUBUH






KEDAHSYATAN ALLIUM SATIVUM



              

  Allium sativum bukanlah sebuah benda melainkan nama latin dari bumbu beraroma khas Bawang Putih. Meskipun hanya Bawang Putih, khasiatnya dahsyat luar biasa. Jika anda teratur mengkonsumsi beberapa suing bawang putih murni saja,insya Allah kesehatan akan terjamin. Karena populernya sebagai bagian dari bumbu masakan, belum ada yang tahu bahwa tumbuhan berumbi lapis ini salah satu objek yang selalu dijadikan penelitian Ilmiah oleh para pakar kesehatan. Dan ternyata, bawang putih merupakan obat herbal ajaib. Dalam 100 gram bawang putih, terdapat 71 gram air 23,1 gram hindrat arang, 4,5 gram protein, 0,20 lemak, 0,22 mil gram vit B1, 15 mil gram vit C, 134 mil gram fosfor, 42 mil gram kalsium dan 1 mil gram besi.


                Kandungan senyawa sulfur, alicin, dan sulfide diallyl berpotensi sebagai obat sekaligus antibiotic dan antioksidan alami. Asal mengkonsumsi tidak berlebih, reaksi senyawa alicin jika bertemu sel darah merah di tubuh menjadi zat sulfide hydrogen yang dapat merenggangkan saluran darah dan membuat darah mudah mengalir. Menurut peneliti dari Universitas Brigham Young di Utah, Amerika, ekstrak bawang putih dapat melawan virus penyebab flu, jamur, dan bakteri penyakit.

                Sementara penelitian yang ditemukan peneliti dari University of Alabama, bawang putih dapat menjaga jantung tetap sehat. Dan banyak penelitian yang pernah dilakukan bahwa, orang yang mengkonsumsi bawang putih lebih rendah terkena resiko penyakit kanker perut dan usus besar. Yang mau menurunkan kadar kolesterol dapat mengkonsumsi bawang putih dikombinasikan dengan olahraga teratur, maka reaksinya akan sangat bagus.

                Namun, mengkonsumsi satu siung langsung bukan satu-satunya pilihan, bisa dengan cara mengirisnya kemudian dikonsumsi bersamaan satu sendok makan madu( jika tidak menyukai baunya). Itu sebagian cara yang alami dan natural. Manfaatkan segala yang dapat anda manfaatkankan dan berguna untuk anda.


shared by: Badriya

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read Comments

0 komentar:

Posting Komentar